食べられる庭図鑑

『食べられる庭図鑑』

良原リエ(著/文)
発行：アマニマ・スタジオ
B5変型判 200ページ

4月はアースデイ月間。
私たちがくらすこの地球を慈しむ。
そんなアースフルな一冊を。
この本はすっごく実用的であり
写真もお洒落で美しくて
さらには食べても美味しい情報に
読み物エッセイとしても心が落ち着く・・・
とても豊かな感覚をくれる一冊です。

「野菜・ハーブ・果樹から雑草まで
食べておいしい８８品種」
とあるように
だいたい網羅してくれているから
この一冊があると本当に心強いんだ！

ページをめくっていると
とても柔らかくも力強いエネルギーが伝わってきて。
あぁ、この方は本当に自然を愛して
土を触る事のたのしさや喜びに夢中の人だ～！
と、彼女の喜びや感覚が本を通してぶわっと入ってきて
心の粒子が煌めくような感覚に。
絶対に著者の良原リエさんは「緑の魔女」さんだ。
冬に紹介した
「モロカイ島の日々」の山崎美弥子さんしかり
圧倒的なその存在の醸すものが
「本」に気配として宿っている。
そんな稀有な本です。
また、出版社がアノニマ・スタジオというところがとても素晴らしくて。
「ごはんとくらし」をテーマに
本づくりをしているアノニマさんの本は
いつも内容の濃縮度、センス、装丁の美しさ
どの角度からも目を見張るなにかが隠れているのです。
アノニマさんはひょっとすると
本の妖精を一冊一冊に忍ばせて
世界に放っているんじゃないかしら？

植物たちが喜ぶこれからの季節は
すぐに手に取れるところに置いておいたり
飾り本としても。
きっとこの本に宿った妖精が
あなたの家にもやってきて
日常にふわりとうれしいエッセンスを加えてくれると思います。

■　オプションでSENSE OF 花束茶DERの花束茶2つセットを
　　つけることが可能です。

■　SENSE OF WONDERの花束茶

白の花束茶～モヤモヤgoodbye
■内容量 4g
■原材料名
レモングラス、菊花、ペパーミント、ジャスミンの花、クコの実
（菊アレルギーの方はご注意ください。）

赤の花束茶～beauty～　
■内容量 9g
■原材料名
なつめ、ハイビスカス、クコの実、レモングラス、メイクイ、紅花
（紅花には子宮収縮作用がありますので、妊娠中の方は飲用をお控えください。）

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。夏場は冷蔵庫での保存をおススメします。

■おもな原産地
中国・エジプト

■食品表示に関するその他
〔原材料について〕
信頼のおける食材・お茶の専門店より、味を確かめ、厳選した高品質の食材・ハーブを使用しております。


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